Информация об аллергенах
Последнее обновление: 21 октября 2026
Всё, что мы подаём, готовится специально для вас. Многие наши блюда содержат один или несколько из 14 основных аллергенов, перечисленных ниже. Пожалуйста, сообщите нам об аллергии или непереносимости при бронировании — в комментарии к заказу или в WhatsApp, и мы адаптируем меню или предложим альтернативу.
14 основных аллергенов
- Сельдерей
- Злаки, содержащие глютен (пшеница, ячмень, рожь, овёс)
- Ракообразные (креветки, крабы, лобстеры)
- Яйца
- Рыба
- Люпин
- Молоко
- Моллюски (кальмары, мидии, осьминог)
- Горчица
- Орехи (грецкие, фисташки, миндаль, фундук)
- Арахис
- Кунжут (включая тахини)
- Соя
- Диоксид серы и сульфиты
Полезно знать
- Турецкие мезе часто содержат кунжут (тахини в хумусе), молоко (йогурт в хайдари и джаджике) и орехи (грецкие орехи в мухаммаре).
- Пахлава и кюнефе содержат глютен, молоко и орехи.
- Хлеб, пиде, бёрек и выпечка содержат глютен, часто также яйца и кунжут.
- Блюда из морепродуктов содержат рыбу, ракообразных или моллюсков.
- Вегетарианские, веганские, безглютеновые и безлактозные меню — по запросу.
Подробная информация об аллергенах в каждом блюде предоставляется по запросу до бронирования. Мы очень внимательны, но блюда готовятся на кухне, где присутствуют аллергены, поэтому мы не можем гарантировать полное отсутствие их следов.